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Forum tematici => Enogastronomia => Topic aperto da: Manfry - 5 Marzo 2008, 13:48:43 pm
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Dopo tanti anni ho tirato fuori dalla cantina la macchina per fare la pasta
(http://img248.imageshack.us/img248/7817/pastamaticzk9.jpg)
ed ho provato a fare gli spaghetti e poi i biscotti krumiri :D
Niente male devo dire... hehhe nei prossimi giorni pasta a go-go per prendere mano :)
Voi la usate? O fate la pasta all'uovo piatta con questa?
(http://www.eurostore-shop.com/catalog/images/95650-10-4.jpg)
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Nuuuuuuuuuuuuuuuuuuu! La nonna papera no!!!!
Si fa a mano la pasta! E pure i biscotti!!!!!
Nunununu! Giorgi no piace pasta con nonna papera!!!
Si fa la massa sulla 'ntavolatora, si tirano le sfoglie sottili sottili con gli 'nnacculaturo e si lasciano seccare per un po' su un telo. Poi si riprendono le sfoglie una a una, si stendono sulla 'ntavolatora, si arrotolano su se stesse e si fanno a fettine sottili.
BU NONNA PAPERA!!!!
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Nuuuuuuuuuuuuuuuuuuu! La nonna papera no!!!!
Si fa a mano la pasta! E pure i biscotti!!!!!
>_< >_< >_< Questa Nonna Papera usa tutti e tre i metodi...dipende dalle cose che deve fare...
Manfry...fai pubblicità occulta? :P :P :P :-d
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per favore ricoveratela... la febbre la sta facendo delirare :D :D
prova afare gli spaghetti con la seconda macchina! :D
No, niente pubblicità occulta... si vede chiaramente! :D hahahah
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:-d :-d :-d la uso anch'io...
Gli spaghetti si possono fare a mano...quelli" alla chitarra" abruzzese! W00T!
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per favore ricoveratela... la febbre la sta facendo delirare :D :D
PRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR!!!! :P :-d
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povera tink!!!!!!!!!!!!!!!!
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povera tink!!!!!!!!!!!!!!!!
Oh ecco, fortuna che c'è qualcuno che mi difende!!!
E comunque, febbre o non febbre, la pasta in casa si fa a mano, senza passarla nella nonna papera! :-"
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povera tink!!!!!!!!!!!!!!!!
Oh ecco, fortuna che c'è qualcuno che mi difende!!!
E comunque, febbre o non febbre, la pasta in casa si fa a mano, senza passarla nella nonna papera! :-"
si!!!!!!!questa è una buona battaglia!!!!!stop alla nonna papera!!!!!!!!!!!! :-d :-d :-d
bacino a tink!
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si!!!!!!!questa è una buona battaglia!!!!!stop alla nonna papera!!!!!!!!!!!! :-d :-d :-d
bacino a tink!
Evviva! Siamo in due contro la nonna papera!!! (LOL)
(Non è che hai la febbre anche tu, Ale? :P :P :P :-*)
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no no!!!!!io sono così da normale!!!!!!!!!! W00T! W00T! W00T! W00T!
e in più.....mi piacciono le battaglie!!!!!!!!anche quelle stupide!!!!! O:) O:) O:) O:) :-* :P
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anche quelle stupide!!!!! O:) O:) O:) O:) :-* :P
Ecco... La prendo come un'offesa allora!!! >:o >:o >:o :-d :-d :-d
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(http://digilander.libero.it/lucianogatto/Storie/oltre%202000/stoibe2.jpg)ma...ce l'avete con me? o_O o_O :P
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no Kant!! ci mancherebbe altro!!!
Tink... in preda ai deliri (hehehehh) dice che la macchina per la pasta della seconda immagine si chiama nonna papera... (secondo me ha 39-40 di febbre :P :P)
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:P :P :P...lo so, ma mi diverte questa cosa....
NON ricoverate Tink...la curo io qui da me!!! :-)
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no tink!!!!!perchè????
non è un'offesa!!!!le battaglie stupide nel senso che non lasciano ferite al cuore!!!!! :-X :-X
:-* :-* :-* :-* :-*
tanti bacini...
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Tanto per rimanere in tema: che ne pensate della pasta fresca ripiena, tipo ravioli?
Ecco, quella va bene preparata a mano!
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mhhhhhhhhh.......buona buona!!!..ma ale no brava a farla!! :'(
però esperta a mangiarla!!!!!! (LOL) (LOL)
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mhhhhhhhhh.......buona buona!!!..ma ale no brava a farla!! :'(
però esperta a mangiarla!!!!!! (LOL) (LOL)
secondo me hai capito tutto della vita... o_O :P
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ah, si... Kant... noi di solito facciamo i tortellini di carne o alla zucca... e come dolci i ruffioli (ovvero con la stessa pasta dei crostoli, riempiti di nutella).
Io di solito sono il pallottatore... ovvero preparo le palline da mettere nei tortellini/tortelli
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:P :P :P...lo so, ma mi diverte questa cosa....
NON ricoverate Tink...la curo io qui da me!!! :-)
Oh ecco! Che bello! Allora io molto malatissima!!! ^_^no tink!!!!!perchè????
non è un'offesa!!!!le battaglie stupide nel senso che non lasciano ferite al cuore!!!!!
Ma si, ma si! Io scherzava!mhhhhhhhhh.......buona buona!!!..ma ale no brava a farla!! :'(
però esperta a mangiarla!!!!!! (LOL) (LOL)
Anche Giorgi! :-d :-d :-d
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Allora tutti qui: chi prepara pallottole ( e già, a casa di un cannoniere...) chi usa il matterello, chi intride ( piaciuto il verbo? ) farinacquaesale, chi stende, chi mette il ripieno, chi prepara la tavola, chi accende il fuoco ( non c'entra niente, ma il fuoco è sempre bello, purchè non sia l'incendio dei miei fornelli ), chi stappa il vino, c'è qualcuno che sa suonare uno strumento?, chi corre ad aprire la porta agli altri che stanno arrivando...
Ecco, ora è pronto: a tavola! :-)
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Non so suonare uno strumento, ma potrei fare qualche foto dei pasticci in cucina e dei fornelli bruciacchiati ed intrisi ...
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sìiii, certo! Altrimenti dopo come facciamo a ridere e ricordare?
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Vino???? Ci penso io! Io penso al vino! >:) :-" :-" :-" :-" :-" O:)
Allora Kant al mattarello, Manfry alle pallottole, noi tutti insieme ad apparecchiare e ad accendere il fuoco.
Quando tutto è pronto e si aspettano gli ospiti, Sir Jo legge qualche sua poesia mentre Istar lo accompagna al pianoforte, io, Young e Silly siamo le tre hostess dell'accoglienza.
Ah e poi c'è Tobia ovviamente. Lui... Beh lui fa il cucciolone che gioca con tutti i nuovi arrivati e poi si acciambella vicino al fuoco mentre noi pappiamo.
(Ho chiesto troppo, Kant???? :s :s :s ;))
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:-) :-) :-)...e chi ti dice che non possiamo realizzarlo un giorno?... ;)
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Ma questo infatti era scontato!
Il mio "Ho chiesto troppo" era per il "Tobia si acciambella zitto e buono mentre noi mangiamo" O:)
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Ma questo infatti era scontato!
Il mio "Ho chiesto troppo" era per il "Tobia si acciambella zitto e buono mentre noi mangiamo" O:)
in effetti...o ruberebbe cibo o metterebbe in croce per giocare.... (LOL) (LOL) (LOL)
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in effetti...o ruberebbe cibo o metterebbe in croce per giocare.... (LOL) (LOL) (LOL)
E Manfry che ce lo portiamo a fare dietro???? :-" :-" :-" O:) :-d (LOL)
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E Manfry che ce lo portiamo a fare dietro????
Ma non faceva già il "pallottoliere" ? o_O o_O o_O
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Si ma Manfry è l'uomo tutto fare (wizard) quindi mentre noi ci scofaniamo tutto quello che è stato amorevolmente preparato lui gioca con il piccolo Tob ^_^ >:) >:) >:) (LOL)
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mhn... mi sa che Tobia non è così felice!
Perchè non facciamo la pasta... e poi io e Tobia ci facciamo fare le coccole?? :D :D
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Chissà perchè c'avrei scommesso che c'era qualcun'altro da coccolare oltre Tobia.... :-d :-d :-d
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mhn... mi sa che Tobia non è così felice!
Perchè non facciamo la pasta... e poi io e Tobia ci facciamo fare le coccole?? :D :D
se avete tanto bisogno di coccole potete farvele a vicenda... :-d :-d (LOL) :-d O:)
Mentre,come ha detto saggiamente Tink,noi ci scofaniamo tutto (LOL) (LOL) W00T! Me gusto mucho l'idea! :-d :-d >:)
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no, no... non è la stessa cosa! :D
vabbè basta... me ne rimarrò a casa :( :(
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no, no... non è la stessa cosa! :D
vabbè basta... me ne rimarrò a casa :( :(
Impossibile! Senza il mitico non si fa nulla! Lo dice nonna papera! :-d :-d :-d :-" :-" :-"
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no, no... non è la stessa cosa! :D
vabbè basta... me ne rimarrò a casa :( :(
No, no ... Come facciamo senza il "pallottoliere" !!!
:-d
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Ehi,egoista!!! (:) e a Toby non pensi?!?Lo lasci solo soletto???VERGOGNA! (bandit) facile dire..."rimango a casa" ...e rinunceresti con tanta facilità alle squisite pietanze di kant?!? :-d
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no, hai ragione... sento Tobia che sta cercando qualcuno con cui dividere le coccole ricevute... farò sto sforzo di prendermene pure io qualcuna :D :D heheheh
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no, hai ragione... sento Tobia che sta cercando qualcuno con cui dividere le coccole ricevute... farò sto sforzo di prendermene pure io qualcuna :D :D heheheh
guarda che quel monellaccio ti spinge via per averle tutte lui...è un furbacchione...dovrai studiare una tattica di difesa... (LOL)
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e dalla descrizione di kant,una moooolto potente... (LOL)
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mhn... mi hanno detto che ho la faccia da furbacchione... metterò in pratica!!! :D progetterò qualche tranello :D :D hehehe mica mi faccio fregare da un cane io!!! :D
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pasta fatta in casa??
io da quando so piccola che la so fare!! ci sono alcuni formati che non mi vengono molto bene pero'...
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oggi io e la mia mamma abbiamo fatto gli gnocchi.........buoni buoni..gnammmm
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....e bravo Manfry....complimenti.....
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sai Manfry che tanti anni fa me l'hanno regalata la Pasta Matic come la tua? e gli spaghetti vengono tosti e corposi, sono ottimi, certo un bel piatto di codesti fatti con tale macchina si sentono quando scendono giù in pancia. =)
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ottimo allora ;) heheheh
Mi sa che a questo punto apriremo un ristorante tutti insieme! :D
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Mhmm!... la mia passione... il ristorante, ma anche qualcosa di più modesto. :-d
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Ci sto! Io assumerò il ruolo di assaggiatrice! :-d :-d
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Mi piace chi è di buona forchetta.... =) già la vedo Alamuna, sempre con la palettina in mano: "provo questo, e poi questo, ma forse è il caso di provare quest'altro... e già che ci sono proviamo anche la mousse per la torta finale!" :P .....
...e il ruolo di Manfry? Ovvio: direttore di sala, ci vuole un bravo organizzatore. B)
Kant seduta ad un pianoforte delicatamente tiene incantata la sala con le sue musiche melodiose. :-*
E le piccole Satine, Fiamma, Tinuviel, Young Dreamer e Phoebe cosa fanno? ...ma certo sono delle carinissime damigelle che con la loro gaiezza portano le pietanze a tavola decantando la preparazione e lasciando di stucco lor signori clienti per la spigliatezza nel farlo. O:)
Evwry, con la sua innata dolcezza, deliziosa è... nell'ultimo contatto con i nostri degustatori, e cioè nella riscossione del salato conto finale. :-X
Eh sì... perché tutte queste dolcezze... solo agli amici se ne fa omaggio!!!! :-)