piccola parentesi... anche "je so d'baaaari"!!!
chiusa parentesi...
come presumo abbiate già letto in uno dei miei precedenti interventi, ultimamente mi sono ulteriormente accostato a quell'affare fatto d'acciaio, grande quasi quanto na lavatrice, e che anzichè funzionare con acqua, funziona con il fuoco: la cucina!!!
da piccolo ho sempre giocherellato con i fornelli, poi l'entrata in campo l'ho avuta in un ristorante dove come riproduttore di alcune pietanze, tipiche di quel ristorante, ho raccolto gratuiti complimenti!
so cucinare... piu' di prima sicuramente!!!
dopo tutto nei ristoranti ci sono tutti quegli utensili e quegli ingredienti che quotidianamente non si trovano in tutte le case...
la cosa che piu' mi diverte è il decorare ed il guarnire i piatti!
il cuoco del ristorante mi ha detto che dovrei, piu' che fare, tenere corsi di decorazione e guarnizione!! LOL! ma ..
"del doman non v'e' certezza", e di questa passione non so che pensarne!!!
sarà parte integrante del mio futuro?
sarà la mia strada?
per sta cosa stavo addirittura pensando di cambiare iter di studi...... ma di questo se ne parlerà in altra sede, altro post... bye!
