ed ecco il menù di stasera:
Trofie con melanzane a funghetto e cacio ricotta
insalata di riso
bocconcini di vitello piccanti stufati con peperoni o semplici
peperoni gratinati
ricottine fresche di masseria
insalata mista
barattino affettato
anguria
sorbetto alla mandorla
Trofie è un formato di pasta fresca simile a dei fusilli sottili affusolati a una punta
cacio ricotta è un formaggio tipico, estivo, da grattugiare a scaglie e usare sulla pasta
barattino è il cocomero verde
Le porte sono aperte per gli amici!
